W Bocianowie O cywilizacji zapomina się tutaj bardzo szybko (fot.: Artur Kot)
Sprawdzone przez nas

W Bocianowie

27października2015

Gościniec Bocianowo Kornelii Westergaard położony jest we wsi Stręgiel koło Węgorzewa, 290 km od Warszawy. Do dyspozycji gości są trzy przestronne pokoje i dwa apartamenty – jeden z nich z kominkiem i wielkim słonecznym tarasem. Pensjonat jest w stanie przyjąć jednorazowo 13 osób.

W sezonie (od maja do końca września) za nocleg ze śniadaniem płaci się od 100 zł za osobę. Obiadokolacja kosztuje dodatkowe 40 zł. Za niewielką dopłatą można zabrać ze sobą psa. Na miejscu znajduje się też sauna, a w starej stodole – karczma z kominkiem i stołem dla kilkunastu biesiadników. Można tu zorganizować zabawę lub warsztaty. Na aktywnych gości czekają rowery do wypożyczenia.
www.gosciniecbocianowo.pl

Makrobiotyczna kuchnia Bocianowa prowadzona jest według zasad pięciu przemian. Wszystkie potrawy przygotowywane są z pełnowartościowych, niepasteryzowanych i niekonserwowanych składników, w ogromnej większości pochodzących z przydomowego ogrodu. Gospodyni uwzględnia wszelkie preferencje żywieniowe gości: dietę wegetariańską, wegańską, bezglutenową czy ukierunkowaną na konkretne problemy zdrowotne.

 

Jednak również ci, którzy zatęsknią za tradycyjną kuchnią, mogą liczyć na klasyczne polskie potrawy (między innymi na niedostępną w sklepach szynkę w sznurku, świeże ryby z miejscowych łowisk oraz domowej roboty nalewki).

Polecane wideo

 

Kornelia chętnie opowiada o zasadach makrobiotyki i technikach oczyszczania organizmu. Takie miniszkolenie zwieńczone jest zazwyczaj wspólnym pieczeniem chleba. Ci, którzy chcą pogłębić wiedzę o makrobiotycznej diecie, mają również możliwość przejścia pięciogodzinnego kursu zdrowego żywienia – 150 zł.

Zalety makrobiotycznej kuchni da się wypróbować także w Warszawie. Macro Bios Bar to stołeczna inicjatywa Kornelii – cateringowa firma, w której codziennie do domu zamówić można bioaktywne i pozbawione chemii posiłki.
www.macrobiosbar.pl

Bocianowo leży zaledwie 2,5 km od objętego strefą ciszy jeziora Stręgiel, połączonego ze Szlakiem Wielkich Jezior Mazurskich. Pobliskie Węgorzewo oferuje wiele atrakcji dla miłośników sportów wodnych. Odwiedzić można też leżącą niedaleko ostoję żubrów w Puszczy Boreckiej oraz rezerwat ptaków przy jeziorze Oświn.

Najnowsze

  • Wakacje w słonecznej Grecji

    Wakacje w słonecznej Grecji

    Grecja nazywana jest kolebką europejskiej cywilizacji. To tu narodził się teatr, tu narodziła się filozofia i tu z morskiej piany wyszła Afrodyta. Mówi się też, że to tu mieści się pępek świata. Gracja kusi wspaniałymi krajobrazami, turkusowym morzem, malowniczymi wyspami i bogatą kulturą. Jest wspaniałym miejscem na wypoczynek.

  • Wiosenny urlop na narty? Pamiętaj o ubezpieczeniu!

    Wiosenny urlop na narty? Pamiętaj o ubezpieczeniu!

    Coraz więcej osób planujących zimowy wyjazd dostrzega nie tylko korzyści związane z wypoczynkiem poza domem, ale również realne zagrożenia. Jakie ubezpieczenie powinny kupić, aby zapewnić sobie kompleksową ochronę ze strony towarzystwa?

  • Czeka Cię długi lot? Sprawdź, jak wykorzystać ten czas

    Czeka Cię długi lot? Sprawdź, jak wykorzystać ten czas

    Dla niektórych podróż samolotem to rozrywka i ekscytujące wydarzenie. Dla innych stres, nuda i zmęczenie. Bez względu na to do której grupy należysz, warto spędzić godziny w samolocie w możliwie najlepszy sposób. Najlepszą ku temu okazję zapewniają podróże prywatnymi odrzutowcami, które coraz prężniej działają na polskim rynku. Sprawdź, jak efektywnie spędzić czas na pokładzie samolotu.